Silvester 2024/25

Tag 1

Anreisetag

Individuelle Anreise ab 12.00 Uhr bis spätestens 16.00 Uhr.
In den Nachmittagsstunden haben Sie die Möglichkeit, Kaffee und Kuchen zu bestellen oder wenn Sie es deftig lieben, dann sind unsere Memmelsdorfer Bierbratwürste mit Kraut und Bauernbrot genau richtig.

Ab 16.30 führt der Seniorchef und Braumeister Georg und der Chef Sebastian, ebenfalls Brauer, durch unsere historische Braumanufaktur, in der noch nach alt-handwerklicher Tradition unser Görchla-Bier hergestellt wird. Es werden 3 Gruppen im Abstand von 30 Minuten geführt. Zum Abschluss gibt’s jeweils eine professionelle Bierprobe. Bei einer Anreise nach 17.30 Uhr kann die Teilnahme an der Brauereiführung nicht mehr garantiert werden.

Abends erwartet Sie dann eine fränkische Brotzeitplatte mit vielen Produkten von unseren regionalen Bäckern und Metzgern, wie es sich für die Genussregion Oberfranken eben gehört.

Tag 2

Die Weltkulturerbestadt Bamberg

Nach einem reichhaltigen Frühstück von unserem Buffet fahren Sie mit dem Stadtbus in die Weltkulturerbestadt Bamberg.
Dort entdecken Sie während einer 2-stündigen Stadtführung die vielen reizvollen Winkel und Schönheiten Bambergs. Sie werden staunen, was die Altstadt Bamberg alles zu bieten hat.
Am Abend servieren wir Ihnen ein bierig-deftiges 3-Gang-Menü.

Tag 3

Sonderführung Schloss Seehof

Nach Ihrer Stärkung am Frühstücksbuffet starten Sie zu einem tollen Ausflug in unser schönes Umland. Wir geben Ihnen gerne „Insider-Tipps“ für einen abwechslungsreichen Tag.

Am späten Nachmittag treffen wir uns zu einem Aperitif in unserem weihnachtlich geschmückten Hofgarten und laufen dann gemeinsam zum nahe gelegenen Renaissance-Schloss Seehof, dem Lustschloss und Sommerresidenz der ehemaligen Bamberger Fürstbischöfe. Während einer einstündigen Sonderführung durch die Gemächer Schloss Seehofs erfahren Sie wunderbare und wunderliche Geschichten der früheren Bewohner.

Zum Abendessen servieren wir Ihnen ein köstliches 3-Gänge-Menü.

Tag 4

Silvester

Ausgeschlafen und mit einem kräftigen Frühstück gut gerüstet für den Tag, ist genügend Zeit, um das Bamberger Umland zu erforschen. Wir halten für Sie verschiedene Möglichkeiten bereit:

Erkundung der liebenswerten Stadt Forchheim. Die Stadt mit der charmanten Ausstrahlung wirbt mit dem Slogan „fränkisch modern mit altem Kern“ für die historische Innenstadt, die von Bauwerken mit eindrucksvollen Barock- und Fachwerkfassaden geprägt ist.
Oder Sie entscheiden sich für einen Ausflug in das wunderschöne Obermaintal, den sogenannten „Gottesgarten“ mit der Kurstadt Bad Staffelstein. Flankiert wird der Kurort zur Rechten von der Wallfahrtskirche „Vierzehnheiligen“ und zur Linken von der ehemaligen Benediktinerabtei „Kloster Banz“. Bei schönem Wetter lohnt sich auch ein Ausflug auf den 539 m hohen Staffelberg, einem steinernen Hochplateau mit ausgewiesenem Naturschutzgebiet.
Oder Sie besuchen Bayerns stärkste Thermalsole in Bad Staffelstein und entspannen nochmal so richtig zum Jahresende.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass am Nachmittag die Gasträume nicht geöffnet sind, da einige Vorbereitungen für den Abend getroffen werden müssen – aber ein „Stehbier“ oder ein Pott Kaffee geht immer.

Am Abend begrüßen wir Sie mit einem Hausaperitif in unseren festlich dekorierten Gasträumen und wir feiern mit Ihnen an elegant eingedeckten Tischen die fränkische Silvesternacht. Ein erlesenen 5-Gang-Menü bildet den kulinarischen Höhepunkt des Abends. Um Mitternacht begrüßen wir mit einem Glas Frankensekt das neue Jahr. Nach einem Feuerwerk vor dem Haus (es darf auch selbst geschossen werden), erwartet Sie eine kräftige Mitternachtssuppe. Feiern Sie fränkisch-fröhlich in das nächste Jahr hinein.

Tag 5

Abreisetag / Verlängerungstage

Beginnen Sie das neue Jahr mit einem ausgiebigen Langschläferfrühstück. Falls Sie heute die Heimreise antreten, verabschieden wir Sie mit guten Wünschen nach Hause. Als kleine Erinnerung gibt´s noch ein kleines Geschenk mit.